Det finns också vegetabiliskt ostlöpe att tillgå här.

Vänligen notera att ostkulturer är färskvara/kylvara och skall bäst förvaras kallt (bäst är +4°C) förutom kortare perioder som frakt. Skall de förvaras längre än 90 dagar skall de istället förvaras fryst -18°C. Öppnad förpackning måste återförslutas väl för att skyddas från omgivande bakteriekulturer och helst användas relativt snart efter öppnandet.

Här hittar du också olika ostkulturer samt ett praktiskt kit för tillverkningen. se relaterade produkter.

Till 20L mjölk behövs 20g kalvlöpe men 30g vegetabilisk löpe

Leveranstid: 3-6 arbetsdagar