- Totalt 0 kr
-
Bakplåtar 60x30/40cm Forcar
Högkvalitativa bak-/ugnsplåtar från italienska Forcar. Finns i olika material och storlekar. Välj i droplistan. Mer information i produktbladet.
FOR-AV4937
469 kr / st- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
Brød&Taylor Jäskammare/automat - Nya modellen
Brod & Taylors nya mycket smarta jäsningskammare skapar det optimala mikroklimatet för jäsning av olika typer av jästkulturer. Den ger dig på mycket liten yta full kontroll över jäsningsprocessen. Fungera med alla typer av brödjästkulturer från vanlig köpt jäst till surdeg, men är också avsedd för egen tillverkning av färsk yoghurt olika mejerikulturer, ostar samt syrning. Alla typer av egenproducerade kulturlivsmedel som blir som bäst i ett fullt kontrollerat klimat. När du är färdig med processen så fälls jäsutomaten enkelt ihop och stuvas undan utan att ta plats. Ett perfekt komplement till mjölkvarnen för den bageriintresserade eller till smoothiesmixern för den näringsintresserade.
LA_008-425
3 446 kr / st -
Diamant mellanlägg
Komplettering/mellanlägg ersätter naturstenar vid användning av stålskivor. Bygger mellanlägget från 1cm till 3cm på Diamantkvarnen D525.
525042
3 531 kr / st -
Fimar arbetsbord/stativ till MPF pastamaskiner
Ett speciellt framtaget arbetsbord/stativ för Fimar MPF pastamaskiner MPF 1,5 - MPF 2,5 - MPF 4.
FRMPFCAVALETTO
4 737 kr / st- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
FIMAR CNS Spiralblandare 16-62L/12-50Kg
En mycket högkvaltativ professionell spiralblandare för deg med löstagbart degkärl och lyftbar överdel, som mixar från 12 till hela 62 kg beroende på modell (välj till höger) från välkända Fimar, Italiens ledande tillverkare. Flera hastigheter kan väljas som tillval, liksom elektronisk timer, rullvagn mm. Ladda hem produktbladet nedtill för mer information.
FR12CNS230
23 355 kr / st- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
FIMAR Gaffelblandare 30Kg 400V
Professionell blandade för olika typer av deg, även hård äggdeg. Blandar 90kg/h. 0-30min timer. Stark 750W motor med Överbelastningskydd.
FRFF30400
51 099 kr / st- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
Fimar pastamaskin MPF 1,5N - 8N
En effektiv och lättarbetad liten pastamaskin från Fimar i helt automatiskt utförande. Finns i flera storlekar. Du blandar enbart i ingredienserna, väljer typ av pasta, och startar maskinen. Hålskivor ingår ej och väljs separat till resp maskin. Praktiskt underrede finns också att köpa till. Välj modell i droplistan.
FRMPF15N
21 893 kr / st- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
Fimar Planetblandare 10-80 liter, för professionellt bruk
Professionell blandare och bagerimaskin för olika typer av deg och för dem som ställer de högsta krav. Behållare på 10-80 liter. Hastighet: 95/179/309 respektive 70/210/360 rpm beroende på vald modell. Mycket slitstark long-life motor med överbelastningskydd
FRIP10F
29 196 kr / st- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
Fling&Müsli-kvarn från Messerschmidt för KitchenAid
En specialutvecklad mycket kvalitativ spannmålskvarn för malning av helsäd till flingor och fullkornsflingor från tyska Messerschmidt. Passar alla KitchenAid köksmaskiner och fästes enkelt på samma sätt som övriga kvarnenheter frampå maskinen. Med denna gör du enkelt dina frukostflingor och flarn till müsli eller bakning. Klarar att mala alla de vanliga sädesslagen och oljeväxterna men även kryddor som kummin, koriander och fänkål. Med färskmalning och helkorn behåller du alla näringsämnen och erhåller både nyttigast och godast möjliga resultat.
LA_591711
1 412 kr / st -
Handmalen kvarn Eschenfelder - Bänkmodell Aluminium
Kvarn för malning av flingor. Med denna bänkmodell mal du lätt dina flingor av olika sädesslag.
LU115010
2 165 kr / st- Lagerstatus
- Tillfälligt slut
-
Högkvalitativ Kavlingsmaskin SZ 507
Utmärkt kavlingsmaskin avsedd för medelstora bagerier, konditorier catering mm. Mycket lätt att använda och rengöra. Tillverkad av italienska ZMATIK som har 30års erfarenhet i branschen. Finns i fler storlekar. Mer information finns i produktbladet.
ZK-SZ507
50 570 kr / st- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
Jäskorg Avlång 0,5kg-2kg deg
Jäs brödet i en jäskorg som så många professionella bagare gör för att få både en bra höjd men också en riktigt fin form och härlig yta på ditt bröd. Efter jäsningen välter du bara ur degen ur jäskorgen på bakplåten eller en baksten innan gräddning.
LA_330-907
276 kr / st- Lagerstatus
- 1 st i lager
-
Jäskorg Rund 19-30cm, för 0,5kg-3kg deg
Jäs brödet i en jäskorg som så många professionella bagare gör för att få både en bra höjd men också en riktigt fin form och härlig yta på ditt bröd. Efter jäsningen välter du bara ur degen ur jäskorgen på bakplåten eller en baksten innan gräddning.
LA_330-906
275 kr / st -
Kavlingsmaskin SZ – Bänkmodell
Effektiv kavlingsmaskin avsedd för medelstora bagerier, konditorier catering mm. Mycket lätt att använda och rengöra. Tillverkad av italienska ZMATIK som har 30års erfarenhet i branschen. Finns i flera modeller. Mer information finns i produktbladet.
ZK-SZ505BN
48 162 kr / st- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
KitchenAid Professional K7P Heavy Duty - Vit
6,9 liter. K7P med skyddskorg och elektriskt överbelastningsskydd. Vitt utförande. Levereras med Ballongvisp, degkrok, flatblandare samt ett rosfritt degkärl/bunke.
FRKAK7PW230
14 041 kr / st -
Kornkraft Farina mjölkvarn
En effektiv handkvarn för mjöl, inställbar malstorlek, lätt att plocka isär för rengöring. Mal alla sädesslag utom majs.
LA_310-200
2 167 kr / st- Lagerstatus
- I lager
-
Kvarnskivor Diamant Spannmålskvarn
Kvarnskivor 14a/15a för extra finmalt mjöl, sats om 2stKvarnskivor 16/17 för mer grovmalt mjöl, sats om 2st
LA_525-051
2 400 kr / st -
Liten vacker handkvarn Kornkraft Mulino (med kaffekvarnsten)
En klassisk liten kvarn som känns igen från förr. Nu gjord helt i massivt högklassigt och vackert bokträ med en kvarnsten i naxos-basalt. Hålls fast mot bordet eller så sitter man som förr med kvarnen mellan knäna och maler. Lättare än man tror och den lilla kvarnen rymmer ca 100 gr kaffebönor per malning. Samma kvarnmodell finns även med kvarnsten för stenmalet mjöl.
LA_190-158
2 135 kr / st- Lagerstatus
- Tillfälligt slut
-
Låg / Hög vagn med hjul
Till Gaffelblandare 30. Låg: 760x470x130h (mm). Hög: 760x470x700h (mm)Beräknad Leveranstid 6-10 arbetsdagar
FRFF30V70
1 852 kr / st -
Matoljepress Handdriven - Piteba
Gör egen nypressad och färsk matolja med vår lilla handdrivna kvalitetspress från holländska Piteba. Det finns inget godare än helt färsk matolja. Pressar de flesta nötter, frön, oliver och oljeväxter. Solros, raps, soja, valnöt m m. Mycket lättskött och högkvalitativ. Liten och behändig att stuva undan. Pressar och gör god färsk olja även av mandlar, kakaobönor, kokos, jordnötter, hasselnötter, hampa, linser, sesamfrö mm.
PA130001
1 465 kr / st- Lagerstatus
- 5 st i lager
-
Mjöl+Flingkvarn Waldner Luis
Högkvalitativ stenkvarn från österrikiska Waldner i massivträ för semiprofessionellt eller hemmabruk. En klassisk kombikvarn som du både maler ditt eget goda mjöl med liksom dina egna flingor/flarn och müsli. Elektrisk bänkmodell i vackert utvalt pinjeträ för alla typer av brödsäd från välkända Waldner.
LA_W100-066
10 937 kr / st -
Mjölbehållare - optimerad för Hawos Easy och Oktini
En praktisk och hygienisk mjölbehållare i glasklar Makrolon®. Mått cm 13,5x9,5x20hög. Beräknad Leveranstid 6-10 arbetsdagar
LA_765-048
494 kr / st -
Mjöldoserare-Påsförslutare helautomatisk
Helautomatiskt komplett doserare-påsfyllare-förslutare för mjölprodukter 1-2-5kg, < ca 10kg/min.
PGI-AUTO-BAG-DOSEFiLLSEAM
941 535 kr / st- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
Mjölmått/mjölskopa av trä 14/9 cm
Fantastiskt fint mjölmått av vackert trä. Ger din bakning en helt annan bagerikänsla och värme än en vanliga plastmått. Finns i olika storlekar för olika mjölmängder. Denna skopa har en totallängd av 14 cm och innermåttet är 9 cm. Även mycket vacker att ha framme.
LA_220-014
118 kr / st- Lagerstatus
- 1 st i lager
-
Mjölsikt - set om 2 st
Utmärkta tyska mjölsiktar för hemmakvarnens mjöl i två siktningsstorlekar. En finsikt om 0,5mm och en grovsikt om 1,5mm ingår i setet och du kan med dessa till din kvarn då skapa tre möjliga mjölkvaliteter. Fullkorn från kvarnen, grovsiktat mjöl samt finsiktat mjöl. Setet har två olika diametrar för att enkelt kunna staplas i varandra vid förvaring.
LA_220-002
536 kr / st- Lagerstatus
- Slutsåld
-
Motor till Diamant Spannmålskvarn
Med denna starka drivmotor till Diamant gjutjärnskvarn så konverterar du enkelt det handvevade drivhjulet till kilremsdrift istället. Motorn fastmonteras i läge på en arbetsbänk eller arbetsbord och driver kilremmen. Eventuellt skydd för kilremmen och remspännare bör helst monteras samtidigt men medföljer ej. Installationsanvisning medföljer men notera vänligen att elinstallationen bör göras av en behörig elektriker eller med fackkunskap.
LA_525-099
5 671 kr / st -
Pastahålskivor MPF 1,5N-8N Fimar
Stort urval av hålskivor i mässing brons och aluminium. Passande Fimars pastamaskiner i serien MPF. Finns för 15st olika pastasorter. Casarecce 9x5mm, Fusilli ø 9mm, Pappardelle 16mm, Gnocchi ø 12mm, Bucatini ø 4mm, Maccheroni ø 8,5mm, Capelli d´Angelo ø 1mm, Spaghetti ø 2mm, Spaghetti alla chitarra 2x2mm, Tagliolini 3mm, Fettuccine 8mm, Pasta Sfoglia tjocklek 1-4mm- bredd 135mm, Cannellone ø 25mm, Bigoli ø 3mm. Välj i droplistan.
FR-MPF15N-EJVALBAR
1 183 kr / st- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
Pizzadisk med kyl-stenskiva 2-dörrar
Professionell pizzadisk, 1510mm, GN ränna, i rostfritt stål AISI 304 Granitskiva med bakkant och avtagbar kylränna för bästa hygien. Ventilerade kylskåp med nyckel. Digital display för elektronisk temperaturinställning, kondensationskontroll runt dörrlist, autoavfrostning med avrinning som är korrosionsskyddad. Vändbara dörrar med sprint, rundade kanter i nederdelen, justerbara fötter i AISI 304 rostfritt stål. Välj innerdel till GN kylränna till höger. OBS:container till kylränna ingår ej (finns på sidan egen rubrik)
RI15038V
30 638 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Pizzadisk med kyl-stenskiva 2-dörrar 5 lådor
Professionell pizzadisk 2025mm, GN-ränna, rostfritt stål AISI 304. Granitskiva med bakkant och avtagbar kylränna för bästa hygien. Ventilerade kylskåp med nyckel. Digital display för elektronisk temperaturinställning, kondensationskontroll runt dörrlist, autoavfrostning med avrinning som är korrosionsskyddad. Vändbara dörrar med sprint, rundade kanter i nederdelen, justerbara fötter i AISI 304 rostfritt stål.Välj innerdel till GN kylränna till höger. OBS:Container till kylränna ingår ej (köp separat)
R20038V
35 030 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Pizzadisk med kyl-stenskiva 3-dörrar
Professionell pizzadisk, 2025mm, GN-ränna, rostfritt stål AISI 304. Granitskiva med bakkant och avtagbar kylränna för bästa hygien. Ventilerade kylskåp med nyckel. Digital display för elektronisk temperaturinställning, kondensationskontroll runt dörrlist, autoavfrostning med avrinning som är korrosionsskyddad. Vändbara dörrar med sprint, rundade kanter i nederdelen, justerbara fötter i AISI 304 rostfritt stål. Välj innerdel till GN kylränna till höger. OBS:Container till kylränna ingår ej.(köp separat)
RI20033V
34 722 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Pizzadisk med kyl-stenskiva 3-dörrar
Professionell pizzadisk 1510mm, i rostfritt stål AISI 304 Granitskiva med bakkant och avtagbar kylränna för bästa hygien. Ventilerade kylskåp med nyckel. Digital display för elektronisk temperaturinställning, kondensationskontroll runt dörrlist, autoavfrostning med avrinning som är korrosionsskyddad. Vändbara dörrar med sprint, rundade kanter i nederdelen, justerbara fötter i AISI 304 rostfritt stål.
S903PZVRX
25 837 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Pizzadisk med kyl, stenskiva, 2-dörrar + lådhurts
Professionell pizzadisk 1510mm, 6 GN 1/4, i rostfritt stål AISI 304 Granitskiva med bakkant och avtagbar kylränna för bästa hygien. Ventilerade kylskåp med nyckel. Lådhurts för deg.Digital display för elektronisk temperaturinställning, kondensationskontroll runt dörrlist, autoavfrostning med avrinning som är korrosionsskyddad. Vändbara dörrar med sprint, rundade kanter i nederdelen, justerbara fötter i AISI 304 rostfritt stål
FRS903PZCAS
31 115 kr / st -
Pizzaset&Brödbak "Stenugn" i äkta natursten - Pizzasten + Bröd-/Pizzaspade
Med detta lättanvända komplement till din vanliga ugn kan du nu enkelt grädda pizza med riktiga stenugnsegenskaper hemma. Detta är en högkvalitativ natursten i fuktabsorberande livsmedelsgodkänd eldfast lera för dig som söker äkta vara och kvalitet. Pizzastenen läggs in en stund innan gräddning och blir då rejält uppvärmd och hjälper effektivt till att grädda pizzan även underifrån, precis som en riktig pizzaugn fungerar. Nyckeln till en riktigt bra pizzabotten är just att den gräddas krispig i hög temperatur även underifrån. Pizza skall alltid gräddas på högsta möjliga temperatur. Naturligtvis kan du ha glädje av bakstenen när du gräddar många olika typer av bröd förutom pizza.
LA_264-008
814 kr / st1 085 kr / stSpara 25 %- Lagerstatus
- 2 st i lager
-
Pizzasten Naturcook 34,5x34,5cm
Denna ugnssten från Eschenfelder ger gräddningen samma egenskaper som stenugnsgräddning i tegelugn. Tillverkad av Mecorit 95 med naturliga egenskaper att lagra fukten och värmen under grävningen så att pizzan får den rätta krispiga botten även hemma. Kan användas i alla typer av ugnar och skall läggas in och värmas upp innan pizzan gräddas. Du kan naturligtvis även grädda bröd och annat på denna kvalitativa ugnssten.
LA_115-120
621 kr / st -
Plåtar till ugnar
Välj bland olika matrial för plåtar 600X400 till ugnar, plåtar 2cm höga, baguetteplåt för 5 baguetter. Välj i droplistan.
FR01
561 kr / st -
Professionell Kavlingsmaskin SF
Lätthanterlig kavlingsmaskin avsedd för medelstor produktion. Perfekt för smördeg mm. Tillverkad av italienska ZMATIK som har 30års erfarenhet i branschen. Enkel att rengöra och kräver minimalt med underhåll. En värdefull tillgång i konditoriet och konfektbutiken. Finns i flera modeller och storlekar. Läs mer i produktbladet.
ZK-SF500N
56 484 kr / st- Lagerstatus
- Beställningsvara
-
Spannmålskvarn Diamant - Gjutjärn
Denna handvevade danska klassiker inom spannmålskvarnar har överlevt de flesta efterkommande konstruktioner. Tillverkad av högsta kvalitet och i princip helt oförändrad sedan den konstruerades under lantbruket och mjölnarhantverkets storhetstid. Detta är en kvarn för finsmakaren men som kommer att leva i generationer hemma. Maler de flesta spannmål och oljeväxter till olika storlekar. Kvarnstål i normalstorlek 14/15. Utbytbara kvarnstål till storlek 14a/15/a eller 16/17 kan köpas till. Svänghjulet har dessutom ett inbyggt kilremspår och är förberett för remdrift från motor.
LA_525-010
17 210 kr / st -
Stenkvarn Hawos Billy 100+200 - Arbetsmaskinen i Björkträ
Hawos Billy 1 och 2 är stenkvarnarna för dig som vill ha en högkvalitativ arbetsmaskin i köket. Kompakt och mycket kraftfull i ljus björkträ-plywood. Genomgående högsta kvalitet och malningsegenskaper. För dig som tycker om att baka riktigt gott bröd och vill höja nöjet och smakupplevelsen ytterligare. Klarar alla brödsädsorter och mjöl. Billy 1 har en motor på 360W och klarar ca 125gr finmalt mjöl/min och Billy 2 har en motor på 600W och klarar ca 220gr finmalt mjöl per min. Välj modell till höger.
LA_300-249
3 558 kr / st- Lagerstatus
- I lager hos leverantör-direktleverans
-
Stenkvarn Hawos Easy
Högkvalitativ tysk stenkvarn för hemmabruk, som du maler ditt eget goda mjöl med. Elektrisk bänkmodell i trä som tar bakningen till nya nivåer. Välj och mal alla typer av brödsäd eller varför inte skapa egna mjölblandningar och spara eller ge bort.
LA_300225
2 893 kr / st- Lagerstatus
- Slutsåld
-
Stenkvarn Hawos Mühle 1+2 - Klassikern i köket!
Hawos Mühle 1 och 2 är stenkvarnarna för dig som vill ha en högkvalitativ klassiker i köket. Kompakt och mycket kraftfull i vackert massivt bokträ. Genomgående högsta kvalitet och malningsegenskaper. För dig som tycker om att baka riktigt gott bröd och vill höja nöjet och smakupplevelsen ytterligare. Klarar alla brödsädsorter och mjöl. Mühle 1 har en motor på 360W och klarar ca 125gr finmalt mjöl/min och Mühle 2 har en motor på 600W och klarar ca 220gr finmalt mjöl per min. Välj modell till höger.
LA_300-250X
4 259 kr / st- Lagerstatus
- I lager hos leverantör-direktleverans
-
Stenkvarn Hawos Pegasus - professionell kvarn för Bageri&småskalig produktion
En mycket högkvalitativ tysk stenkvarn i trä för bagerier och professionell småskalig mjölproduktion. Effektiv elektrisk bänkmodell som även skapar en härlig atmosfär. Välj och mal alla typer av brödsäd eller skapa egna mjölblandningar som enkelt förpackas och säljs (lämpliga mjölpåsar finns under fliken förpackningar). Denna modell kräver 3-fas (finns även för 1-fas).
LA_300-655
21 511 kr / st- Lagerstatus
- I lager hos leverantör-direktleverans
-
Stenkvarn Oktagon 1+2
Hawos Oktagon 1 och 2 är stenkvarnarna för dig som vill ha en högkvalitativ klassiker i köket. Åttkantig kropp i utvalt vackert massivt bokträ. Mycket kraftfull och genomgående högsta kvalitet och malningsegenskaper. För dig som tycker om att baka riktigt gott bröd och vill höja nöjet och smakupplevelsen ytterligare. Klarar alla brödsädsorter och mjöl. Oktagon 1 har en motor på 360W och klarar ca 125gr finmalet mjöl/min och Oktagon 2 har en motor på 600W och klarar ca 220gr finmalet mjöl per min. Välj modell till höger.
LA_300-800x
4 895 kr / st- Lagerstatus
- I lager hos leverantör-direktleverans
-
Stenkvarnar Waldner - Flera modeller
Waldner Osttirol tillverkar de kanske allra bästa små och karaktärsfulla kvalitetskvarnarna i hela världen. Detta lilla familjeföretag i Lienz i Österrike lämnar hela 5 års fabrikationsgaranti på alla sina produkter och de lägger stor tonvikt på de massiva och klassiska utvalda träslagen och materialen. Solida till hela sin karaktär och blir bara vackrare med åren. Klarar att mala fint mjöl av alla sädesslag inklusive majs. Finns i flera modeller. Välj i droplistan.
LA_W100-080
6 069 kr / st -
Tillbehör Hawos Pegasus
Påbyggnadsdel för extra stor inmatningsvolym, rymmer ca 1800 gr ytterligare. I vackert bokträ. -Nedsänkt hylla i bokträ, reglerbar i höjdled, som ger extra stor plats åt uppsamlingskärlet eller säcken och anpassad höjd. -Stabilt underlag i bokträ som fixerar Hawos Pegasus mot underlaget. - Välj tillbehör under knappen till höger.
LA_300-657
993 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Waldner Herculez flingkvarn proffs
En proffessionell industrikvarn för flingtillverkning med hela 30kg/h. Steglös inställning av valsarna av ädelstål. Havre, dinkel, råg, vete, sesam, fänkål, kummin och koreander kan alla flingas och behandlas.
LA_WHerc
45 616 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Waldner industrikvarn proffs
Wadner industrikvarnar för storskalig mjölproduktion. Utrustad med industrimotor med överbelastningsskydd. Mjölverk för att framställa eget mjöl i större produktion, steglöst finhetsgrad på malverk,
LA_WGM30
52 094 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
-
Waldner semi-Industrikvarn
En professionell, robust, mycket stark kvarn, för större hemmabruk eller mindre för bagerier. Kvarnen klarar av att mala upp till 240gr/min, med en malsten på 15cm diamneter. Klarar av att fyllas med hela 3kg i taget .Waldner industrikvarn är dessutom gjord i vackert tallträ.
LA_WIND
23 397 kr / st- Lagerstatus
- Direkt från leverantör
