Kavlingsmaskin speciellt utformad för bearbetning av choklad, sockerpasta och mandelpasta.

Robust chassi helt i AISI 304 rostfritt stål. Enkel och kompakt utförande. 30-40-60cm syntetiska teflonbehandlade valsar. Justering av millimetertjockleken som gör det möjligt att få mycket tunn deg (0-4,5mm). Gjuten och teflonbehandlade glidytor för att underlätta glidning och stödja degen under passagerna.

Justerbara valsar för att få degarken exakt antal millimeter tjock som önskat.
- Ett system med nedre valsar och en tomgångsvals fördelar processen att sätta degen i maskinen
- Lämplig för bearbetning av sockerpasta, chokladpasta och mandelpasta
- Separat valsskydd
- Specialtillverkat växelhus och valsar för lång livslängd.
- Interna förstärkningar för att förhindra att ramen böjs.
 
Kavlingstjocklek valsar ned till 0-5mm
230V/50-60Hz/1-fas
Effekt modell 60: 370 W

Storlek modell 30: 42x48x42h cm
Vikt modell 30: 22kg
Kavlingsbredd valsar modell 30: 30cm

Storlek modell 40: 52x48x42h cm
Vikt modell 40: 25kg
Kavlingsbredd valsar modell 40: 40cm

Storlek modell 60: 72x56x44h cm
Vikt modell 60: 41kg
Kavlingsbredd valsar modell 60: 60cm

Leveranstid: ca 10-15 arbetsdagar