Utvecklad för en stor mängd olika pastöriseringsbehov men framförallt för fruktjuicer som äpple och liknande men även mjölk och annat som behöver pastöriseras. Arbetar med kontinuerlig pastörisering 60-80 liter per timme och kan pastörisera mycket stora volymer vid behov. Drycken matas in i ena änden av pastöriseringsspiralen och tappas av i andra änden. Kärlet fylls med vatten som värms till rätt pastöriseringstemperatur. Kärlet skall inte förväxlas med vanliga enklare kokkärl utan är av mycket hög kvalitet. Kärlet har inte inbyggd värmare utan värms med fördel av gasbrännare eller elvärmeplatta/-spisplatta, vilket måste kompletteras med vid användning. 10 meter pastöriseringsspiral i rostfritt stål, 50L vätskekärl i rostfritt stål, termometer 0-120°C, avtappningsvalv/kran i rostfritt stål. Kärlet går även att använda separat som kokkärl för exempelvis marmelad- eller saftproduktion.

Leveranstid: 15 - 25 arbetsdagar

Vänligen notera att angiven vikt/fraktvikt inte är produktens verkliga vikt utan avser fraktklass som skrymmande gods.

Tekniska Data

Vi direktimporterar fruktutrustning från de bästa producenterna i Europa. Enotecnica Pillan är en av Italiens ledande producenter av utrustning till framförallt vin och fruktodlare. De har tillverkat högkvalitativ utrustning i norditalienska Vicenza sedan 1943. Vi lagerför endast Enotecnica Pillans mindre och mer hobbybetonade utrustning här på Matrevolution, men vi importerar även deras utrustning för större produktion till mycket bra priser. Maila oss en förfrågan så tillhandahåller vi mer information.