- 0 kr
Mathantverk - Boken om hur man gör och mycket annat
Du får i boken vara med om hur det går till att göra ost, korv, marmelad, nektar och surdegsbröd på det riktiga sättet. Du får veta hur man bäst röker fisk och mjölksyrar grönsaker. Du får instruktiva råd så att du själv kan prova på mathantverket i ditt eget kök. Kockarna Ulrika Brydling och Carina Brydling delar med sig av recept, där de utgått från mathantverkarnas produkter och skapat spännande matupplevelser.
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Mathantverk - Boken om hur man gör och mycket annat
Du får i boken vara med om hur det går till att göra ost, korv, marmelad, nektar och surdegsbröd på det riktiga sättet. Du får veta hur man bäst röker fisk och mjölksyrar grönsaker. Du får instruktiva råd så att du själv kan prova på mathantverket i ditt eget kök. Kockarna Ulrika Brydling och Carina Brydling delar med sig av recept, där de utgått från mathantverkarnas produkter och skapat spännande matupplevelser.
Inbunden, 226 sidor.
Har du frågor om större utrustning?
Maila oss så föröker vi svara dig så snabbt vi kan.