- Totalt 0 kr
Så röker du kött och fisk
Så röker du kött och fisk är en FAKTABOK som passar alla från nybörjare till kunniga rökare.BYGG din egen rök: För den som vill bygga sin egen rök finns ett par kapitel med utförlig text och konstruktiva illustrationer, vilka beskriver hur man själv enkelt kan bygga olika sorters rökar.RÖKNING på olika sätt beskrivs noggrant. Som alltid i sina handböcker är Alf Andersson systematisk, pedagogisk och lätt att förstå.
Spara
29 %
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Så röker du kött och fisk
Så röker du kött och fisk är en FAKTABOK som passar alla från nybörjare till kunniga rökare.BYGG din egen rök: För den som vill bygga sin egen rök finns ett par kapitel med utförlig text och konstruktiva illustrationer, vilka beskriver hur man själv enkelt kan bygga olika sorters rökar.RÖKNING på olika sätt beskrivs noggrant. Som alltid i sina handböcker är Alf Andersson systematisk, pedagogisk och lätt att förstå.
En rad MATRECEPT på rätter, där rökta matvaror utgör huvudingrediens, är illustrerade med färgfoton av Bo Wahlén. Recepten är sammanställda och utprovade av Alf Andersson och Christer Rönneholm, två "hemmakockar" som inte sparar på det goda här i livet! Smör och grädde saknas inte, ej heller förslag till passande drycker att inmundiga till de olika rätterna! Speciellt kapitel om hur man gör och röker korv av olika slags vilt - bättre korvar får man leta efter!
Har du frågor om större utrustning?
Maila oss så föröker vi svara dig så snabbt vi kan.
